Monday, July 20, 2009

ciabattad ja maitsevõi

Sel nädalal otsustasin, et tahan leibasid hakata küpsetama ja siin on siis esimene proov ciabattadega - retsepti sain Nami-Nami'st[link].
Võiks öelda, et polnud nii head kui retsepti kommentaarid lubasid - muidugi ikka põhjusel, et mul lihtsalt ei tulnud õigesti välja:D
Hiljem selgus, et leivategu vajab pikemat protsessi ja esimestel kordadel ei pidavatki nii hea olema, kuid säilis kaua küll!

Luban, et hakkan taas leibasid ise küpsetama... kuid vist alles siis kui Krahv Blackiga kokku kolime.