Ohata blogis on mainitud, et siin retseptis pole kasutatud maitseaineid, sest köögiviljade maitse on iseenesest nii tugev, et ei tunne, et midagi on puudu. Köögiviljad võib vabalt ise valida:D
Hea näputoit lastele, kellel on juba hambad.
Laktoosi-, piimavalgu-, muna-, jahu-, suhkru- ja soolavaba. Vegan.
Tõesti, neile, kes on toiduvalmistamisega sina peal, pole see nö retsept mingi uudis, kuid ma pean ütlema et, olin üllatunud kui maitsvad need köögiviljad on peale 20 minutit ahjus veetmist. Ma aga panin liiga palju õli kaussi, kuid tulemus oli ikka supermaitsev ning Gunnugi kiitis bataadi, peedi ja porgandi heaks - siiani arvasin, et aurutamisel on köögiviljad kõige paremad:D Plaanin nüüd sellist küpsetamist ikka tihedamalt teha, kui paar korda kuus:D
Koostis:
+ kartul
+ peet
+ porgand
+ bataat
+ oliiviõli
Valmistamine:
1) Tükelda köögiviljad ja kuumuta ahi 200 kraadini.
2) Pane tükeldatud köögiviljad kaussi ja lisa oliiviõli, sega korralikult.
Blogipidaja tegi järgnevalt "...esimesena kartul, maguskartul ja porgand, segasin, võtsin välja ja seejärel segasin peeti õliga, kuna peet annab värvi. Seda saab teha otse ahjuplaadil."
3) Laota köögiviljad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küspseta ca 15-20 minutit (sõltub ahjust), kui köögiviljad muutuvad pehmeks, siis on nad valmis.
